Донник белый

1000 руб.

вес (грамм)

Этот сорт меда считается одним из лучших. Цвет такого мёда обычно очень светлый, даже водянисто-белый. Цветы белого донника содержат вещества - кумарины, и это проявляется в свойствах мёда. Данный сорт считается успокаивающим.

Описание

Летом на поляне или лесной опушке можно заметить небольшие белые или жёлтые цветы – это цветы донника, растения медоноса из семейства бобовых. Из белых цветов получается один из самых популярных сортов мёда – донник белый.

Белый донниковый мёд обладает тонким ароматом, напоминающим о лете, и характерным сладким вкусом с нотами ванили. Сразу после сбора у мёда янтарный цвет, в процессе кристаллизации оттенок мёда становится намного светлее.

Мёд из донника белого помогает в лечении органов дыхания, при головной боли и бессоннице. Обладает отхаркивающим, противовоспалительным и успокаивающим эффектом.