Мёд с шалфея

Мёд из шалфея – очень вкусное и полезное лакомство, собираемое в южных регионах России с сине-фиолетовых соцветий многолетнего кустарника. Шалфейный мёд имеет золотистый янтарный оттенок и обладает нежным ароматом и приятным вкусом с нотками горчинки. Данный сорт почти не кристаллизуется и даже в зимний период сохраняет свою жидкую консистенцию. Шалфейный мед вместе с чаем отлично согреют и взбодрят в плохую погоду.

Помимо отличных вкусовых характеристик мёд из шалфея ценится за свои полезные свойства. Мёд помогает справиться с простудными заболеваниями и используется в терапии болезней желудочно-кишечного тракта, в том числе воспалений толстого и тонкого кишечника.